آشپزی
-
کوفته تبریزی؛ طرز تهیه اصلی کوفته تبریزی و طرز تهیه پیاز داغ حرفه‌ای
کوفته یک غذای بین‌المللی است. علاوه بر اینکه در کشورهای مختلف دنیا کوفته را به روش‌های مختلف درست می‌کنند،…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه یک پاستای ایتالیایی اصیل، خوشمزه و سالم
۲۵ اکتبر هر سال روز جهانی «پاستا» است. یک جور ماکارونی اصالتا ایتالیایی بخارپز با سس سفید یا قرمز، گاهی…
بیشتر بخوانید » -
کوکو؛ ۲ طرز تهیه کوکو ماست و کوکو سبزی حرفه‌ای و خوشمزه
کوکو و کتلت از جمله غذاهای آسان و خوشمزه هستند که با مواد مختلف می‌توان آن‌ها را تهیه کرد…
بیشتر بخوانید » -
آش ترش؛ طرز تهیه آش ترش گیلانی یا تورشه آش
برای روزهای پاییزی پیش رو دانستن چند دستور پخت آش خالی از لطف نیست. خنکای پاییز لذت طعم…
بیشتر بخوانید » -
تهیه برنج و مرغ – طرز پخت مرغ – طرز پخت زرشک پلو با مرغ
به راحتی تهیه برنج و مرغ را یاد بگیرید برنج با مرغ ساده ترین نوع غذایی است که…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ساندویچ پنیر گریل شده
زمان آماده سازی : ۵ دقیقه زمان پخت : ۱۵ دقیقه مواد لازم: ۴ اسلایس نان سفید…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پلو تن ماهی با گوجه فرنگی
«پلو تن ماهی» از آن‌دسته غذاهایی است که به هر شکل و دستوری که پخته شود خوشمزه و پرطرفدار است.…
بیشتر بخوانید » -
سالامی چیست و چگونه تهیه می‌شود؛ تاریخچه و طرز تهیه سالامی
«سالامی» از جمله محبوب‌ترین انواع گوشت فراوری شده است. شاید به همین خاطر روز ۷ سپتامبر (۱۶ شهریور) به نام…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سمبوسه گوشت اصل هندی در روز جهانی سمبوسه
«سمبوسه» در اصطلاح عامیانه و «سنبوسه» در فرهنگ لغات مختلف نام غذایی به قدمت تاریخ است. در تاریخ بیهقی آمده…
بیشتر بخوانید » -
چگونه در منزل پنیر پیتزا کشدار درست کنیم؛ روز جهانی پنیر پیتزا
احتمالا تا به امروز تصور می‌کرده‌اید که «پنیر پیتزا» یک پنیر ایتالیایی است. البته به خاطر رگ و ریشه ایتالیایی…
بیشتر بخوانید »